گفتگوی ویژه ماهنامه اجتماعی، اقتصادی نگاشته با پریسا میرزایی مدیرعامل شرکت نوو نورد دارو، نماینده آنزیم های نووزایمز در ایران
نشریه نگاشته به عنوان رسانه ای تخصصی در حوزه گندم، آرد و نان وفرآورده های آردی ازجمله ماکارونی، بیسکویت، شیرینی و شکلات، گلوکز، نشاسته، تجهیزات و صنایع وابسته در مصاحبه ای در شماره 33 نشریه خود با مدیریت محترم عامل شرکت نوو نورد دارو داشت به صحبت در مورد موضوعاتی از جمله: زمینه فعالیت شرکت نوو نورد دارو، جایگاه و اهمیت آنزیمها در صنایع آرد، نانوایی و ماکارونی، پروژه های مطرح در زمینه کاربرد آنزیم و … پرداخت.
به منظور مطالعه متن کامل مصاحبه به لینک زیر مراجعه فرمایید: